January 11, 2025 - 9:40 am
তথ‌্য অ‌ধিদপ্ত‌রের নিবন্ধন নম্বরঃ ৭৭
Homeকর্পোরেট-অর্থ ও বাণিজ্যঅর্থ-বাণিজ্যনড়াইলে কেমিক্যাল ছাড়া শুঁটকি তৈরি করে স্বাবলম্বী ভীম বিশ্বাস

নড়াইলে কেমিক্যাল ছাড়া শুঁটকি তৈরি করে স্বাবলম্বী ভীম বিশ্বাস

spot_img

উজ্জ্বল রায়, জেলা প্রতিনিধি নড়াইল : সদর উপজেলার সিংগাশোলপুর ইউনিয়নের মির্জাপুর গ্রামের বাসিন্দা ভীম কুমার বিশ্বাস (৪০)। বেকার জীবনের অভিশাপ থেকে বেড়িয়ে আসতে তিনি কোনো প্রকার কেমিক্যাল ছাড়াই পুঁটি মাছের শুঁটকি তৈরি করে বছরে ১০-১২ লাখ টাকা আয় করছেন। তার এই শুঁটকি বর্তমানে দেশের বিভিন্ন জেলায় রপ্তানি হচ্ছে। আগামীতে বিদেশে শুঁটকি রপ্তানি করে বিপুল পরিমাণ বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করবেন বলে বিশ্বাস করেন তিনি।

বুধবার (২২ জানুয়ারি) বিকালে মির্জাপুর গ্রামে গিয়ে দেখা গেছে, দিগন্ত বিস্তৃত ফসলের মাঠের এক পাশে বাঁশের তৈরি মাঁচায় রোদে শুকানো হচ্ছে পুঁটি মাছের শুঁকটি। ৪ থেকে ৫ জন শ্রমিক দিনভর মাছ শুকানোর কাজে ব্যস্ত থাকেন। জেলার বিভিন্ন হাট-বাজার থেকে পুঁটি মাছ সংগ্রহ করে এখানে এনে রোদে শুকিয়ে শুঁটকি তৈরি করা হয়।

শুঁটকি তৈরির কাজ করা শ্রমিক রাজ কুমার বলেন, বাজর থেকে ১৫০০-২০০০ হাজার টাকা মণ দরে পুঁটি মাছ কিনে আনা হয়। পরে মাছগুলো ভালোভাবে ধুয়ে মাঠে সূর্যের রোদে শুকানো হয়। টানা ৭-১০ দিন রোদে শুকিয়ে বস্তায় ভরে শুঁটকি বিক্রি করা হয়। এই মাছ ২৪ থেকে ২৬ হাজার টাকা মণ দরে বিক্রি হয়।

শুঁটকি প্রস্তুতকারক ভিম কুমার বিশ্বাসের সঙ্গে ফোনে কথা হলে তিনি বলেন, ‘জেলার বিভিন্ন হাট-বাজার থেকে দেশি পুঁটি মাছ সংগ্রহ করে ভালো করে ধুয়ে রোদে শুকিয়ে শুঁটকি করা হয়। কোনো ক্ষতিকারক কেমিক্যাল ছাড়াই আমি শুঁটকি মাছ তৈরি করি। যে কারণে আমার শুঁটকির চাহিদা বর্তমানে জেলার গন্ডি পার হয়ে এখন দেশজুড়ে। শ্রমিকদের বেতন দিয়ে বছরে আমার ১০ থেকে ১২ লাখ টাকা আয় থাকে।

সিংগাশোলপুর ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান হিটু মোল্যা বলেন, ভিম কুমার বিশ্বাসের শুঁটকি মাছ থেকে সফলতা পেয়েছেন। তার এই সফলতা আশপাশের গ্রামের বেকার যুবকদের বিভিন্ন মাছের শুঁটকি তৈরিতে আগ্রহী করে তুলবে। ফলে, ক্ষুদ্র শুঁটকি ব্যবসায়ীরা স্বাবলম্বী হওয়ার পাশাপাশি এলাকার যুবসমাজ বেকারত্বের অভিশাপ থেকে রক্ষা পাবেন।

জেলা মৎস্য কর্মকর্তা এনামুল হক বলেন, ভিম কুমার বিশ্বাসের শুঁটকি ব্যবসার প্রসার ঘটাতে জেলা মৎস্য অধিদপ্তর সব প্রকার সহযোগিতা করছে এবং ভবিষ্যতেও করবে। সব কিছু মিলিয়ে নড়াইল শস্য ও মৎস্য ভান্ডার নামে খ্যাত। এ অঞ্চলের ফসলাদি ও মৎস্য সুষ্ঠু ও সুন্দরভাবে সংরক্ষণ করতে পারলে দেশের অর্থনৈতিক ব্যাপক উন্নতি লাভ করবে এতে কোনো সন্দেহ নেই।

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন
spot_img

সর্বশেষ সংবাদ

৪ দিনের গ্যাস সংকটে পড়তে যাচ্ছে সারাদেশ

কর্পোরেট সংবাদ ডেস্ক : মহেশখালীতে এলএনজি টার্মিনালের রক্ষণাবেক্ষণ ও মেরামত কাজের জন্য দেশে ৪দিন গ্যাসের সংকট দেখা দেবে। বৃহস্পতিবার (৯ জানুয়ারি) বাংলাদেশ তেল, গ্যাস ও...

ত্রিশালে মোটরসাইকেল-মোবাইল ছিনিয়ে নিয়ে যুবককে হত্যা; রহস্য উদ্ঘাটন

ময়মনসিংহ ব্যুরো: ময়মনসিংহে ত্রিশালে অজ্ঞাত পরিচয় মরদেহ উদ্ধারের ৯ দিন পর ক্লু-লেস এই হত্যাকাণ্ডের রহস্য উদঘাটন করেছে পুলিশ ব্যুরো অব ইনভেস্টিগেশন (পিবিআই)। সেইসাথে এ...

ফেব্রুয়ারি মধ্যে সবাই পাঠ্যপুস্তক হাতে পাবে: প্রেস সচিব

নিজস্ব প্রতিবেদক : ফেব্রুয়ারি মাসের মধ্যে পাঠ্যপুস্তক সবাই হাতে পাবে বলে জানিয়েছেন প্রধান উপদেষ্টার প্রেস সচিব শফিকুল আলম। এনিয়ে অন্তর্বর্তীকালীন সরকার কাজ করছে বলেও...

চরফ্যাশনে ইউসিবির কৃষি উদ্যোক্তা দক্ষতা উন্নয়ন প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত

কর্পোরেট ডেস্ক: ভোলা জেলার ৭টি উপজেলার প্রায় ১৭৫জন কৃষি উদ্যোক্তাকে নিয়ে দিনব্যাপী দক্ষতা উন্নয়ন প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। ইউনাইডেট কমার্শিয়াল ব্যাংক (ইউসিবি) পিএলসি’র ‘ভরসার নতুন...

সিলেটে চালু হলো ওয়ালটনের ফ্র্যাঞ্চাইজি শোরুম

কর্পোরেট ডেস্ক: সিলেট শহরের হুমায়ুন রশীদ চত্ত্বর এলাকায় গিয়াস উদ্দীন টাওয়ারে চালু হলো দেশের সেরা ব্র্যান্ড ওয়ালটনের ফ্র্যাঞ্চাইজি শোরুম। এর মাধ্যমে সিলেটে যাত্রা শুরু...

ডিএসইতে আজ ৩২৪ কোটি টাকার লেনদেন

পুঁজিবাজার ডেস্ক: বৃহস্পতিবার (৯ জানুয়ারি) ঢাকা স্টক এক্সচেঞ্জে মোট ৪০০টি কোম্পানির ১১ কোটি ৬৬ লক্ষ ২২ হাজার ৯৬ টি শেয়ার ও মিউচ্যুয়াল ফান্ডের লেনদেন...

শেয়ার কিনবেন ইবনে সিনার মনোনীত পরিচালক

পুঁজিবাজার ডেস্ক: পুঁজিবাজারে তালিকাভুক্ত ওষুধ ও রসায়ন খাতের কোম্পানি দি ইবনে সিনা ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্ডাস্ট্রিজ লিমিটেডের এক মনোনীত পরিচালক শেয়ার ক্রয়ের ঘোষণা দিয়েছেন। ঢাকা স্টক...

ইউনিয়ন ব্যাংকের নবগঠিত পরিচালনা পর্ষদের ১৩তম সভা অনুষ্ঠিত

কর্পোরেট ডেস্ক: ইউনিয়ন ব্যাংক পিএলসির নবগঠিত পরিচালনা পর্ষদের ১৩তম সভা বৃহস্পতিবার (০৯ জানুয়ারি, ২০২৫) ব্যাংকের প্রধান কার্যালয়, গুলশান-১, ঢাকায় অনুষ্ঠিত হয়। সভায় সভাপতিত্ব করেন ব্যাংকের...