স্বাস্থ্য ডেস্ক : সবজি হিসেবে আমরা যত ফল গ্রহণ করি তার মধ্যে পেঁপে হচ্ছে সর্বাপেক্ষা উপকারী। এর কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বা অপকারিতা নেই। পেঁপে কাঁচা-পাকা, রান্না বা ভর্তা বা ভাজা যেভাবেই খাওয়া হোক কেন ক্ষতি করে না। সর্বপ্রকারে উপকার করে। আমরা অনেকেই হয়তো জানি না। পেঁপে আমাদের দেশীয় সবজি বা ফল নয়। এর উৎপত্তি স্থান হলো মেক্সিকোর দক্ষিণাংশ এবং নিকারাগুয়ায়। ব্রিটিশরা পেঁপে আমাদের দেশে এনেছিল। সেই থেকে পেঁপে আমাদের দেশে উৎপাদিত হয়ে আসছে। বিভিন্ন জাতের পেঁপে রয়েছে।
লম্বা ও গোলাকার। আসুন দেখা যাক পেঁপের ব্যবহার ও প্রয়োগ:
১.গ্যাস্ট্রিকে: যারা গ্যাস্ট্রিকে ভুগছেন, তারা রোজ খাবারের সাথে সেদ্ধ, পাকা, কাঁচা যেমন পছন্দ করে খান, আপনার বুক জ্বালাপোড়া, পেট জ্বালা, পেট ফাপা, গা হাত পা জ্বালাপোড়া চলে যাবে।
২.পেট ফাঁপলে: পাকা পেঁপের সাথে সামান্য লবণ ও গোলমরিচের গুঁড়া ছড়িয়ে খান, পেট ফাঁপা থাকবে না।
৩.ক্ষুধামন্দায়: যাদের ক্ষুধা হয় না তারা প্রতিদিন সকালে পেঁপের আঠা দিয়ে ভালো করে নেড়ে খান ক্ষুধা হবে।
৪.দাদ ও একজিমায়: দাদ ও একজিমা আক্রান্ত জায়গা ভালো করে পরিষ্কার করে পেঁপে গাছের ছাল কাটলে যে আঠা বের হয়, ওই আঠা লাগিয়ে দিন উপকার পাবেন। পেঁপের আঠাতেও কাজ হয়।
৫. প্রবল জ্বরে: কারো প্রবল জ্বর, সাথে মাথায় জ্বালা, বমি বমি ভাব হলে পেঁপের পাতা বেটে এক-দেড় চামচ রস নিয়ে পানিতে মিশিয়ে দু-তিনবার খাওয়ালে জ্বর কমে আসবে।
৬.আমাশয়ে: পেটে ব্যথার সাথে ঘন ঘন মলে আম গেলে ৩০ ফোঁটা পেঁপের আঠার সাথে এক চামচ চুনের পানি মিশিয়ে তিন চামচ দুধের সাথে খান। দু’বার খেলেই আমাশয়জনিত পেটের ব্যথা ভালো হয়।
আরও পড়ুন: